ELEON extra jungfruolivolja produceras i norra Grekland och är en noggrant balanserad blandning av olivsorterna Megaritiki och Halkidiki. Oliverna skördas tidigt i början av November,  innan de är helt mogna, vilket ger en olivolja av hög kvalitet med frisk och livfull karaktär.

Olivoljan har friska toner av tomat, grönt gräs och nötter. Den passar utmärkt till sallader, grillade grönsaker, fisk och färdiga rätter. Den är även idealisk att ringla över maten precis före servering för att lyfta smakerna. Smaken är balanserad och elegant med en lätt pepprig avslutning som dröjer sig kvar. En olivolja som passar både till matlagning och som finishing-olja. En olivolja att använda varje dag – men som ändå känns lite speciell.

Näringsvärde per 100 g:

• Energi: 887 kcal / 3645 kJ
• Fett: 98,5 g
– varav transfett: 0,0 g
– varav mättat fett: 15,9 g
– varav enkelomättat fett: 71,4 g
– varav fleromättat fett: 6,7 g
• Kolhydrater: 0 g
– varav sockerarter: 0 g
• Protein: 0 g
• Fiber: 0 g
• Salt: 0,01 g